200 g huoneenlämpöistä margariinia
2 ½ dl sokeria
1 ½ dl siirappia
2 munaa
1 litra vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta (tai 2 tl soodaa)
2 tl kanelia
2 tl jauhettua inkivääriä
2 tl jauhettua neilikkaa
2 tl jauhettua pomeranssia
Paloittele huoneenlämpöinen margariini isoon kulhoon (jääkaappikylmää margariinia voi pehmentää hieman mikrossa). Mittaa joukkoon sokeri.
Kuumenna siirappi kiehuvaksi ja kaada margariinin ja sokerin joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
Lisää joukkoon munat.
Yhdistä kuivat aineet keskenään.
Lisää jauhoseos pienissä erissä taikinaan ensin puulastalla ja lopuksi kädellä sekoittaen.
Muotoile taikinasta litteä möykky ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa seuraavaan päivään.
Kauli taikinasta jauhotetulla pöydällä ohut levy ja ota muotilla kuvioita. Nosta kuviot pellille leivinpaperin päälle.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla, kunnes piparit ovat saaneet hieman väriä (n. 5 min).
Ohje, Kinuskikissa.
7 kommenttia:
Siellä onkin tulossa upea talo! Ei leine kuitenkaan syötävä :-)
Ooooh, tämän haluan nähdä valmiina!!
Okei, meille taidottomille annat piparitaikina ohjeen;) Itse teet hienoa taloa ihan muusta materiaalista, mitä me ei hallita;)
Juu, ei maistella tätä versusta, ei. Mökki on "jäähyllä" aina välillä, mutta valmistunee ennen joulua nähtäväksi.
psst...Kristiina, kurssilla on tilaa mökkeilyynkin =)
Täytyy sanoa, että lasista tehden piparimökki on paljon helpompaa, kuin lasista.
Taidan kuitenkin passata kurssin:)
Just, lasi ja lasi ei oo samanlaisia;)
Upean näköistä mökkiä tulee lasistakin. Valmista odotellen.
Niin, lasit eivät ole samanlaisia, mutta näistä taidelaseista löytyy jokaiselle jotakin.
Lasi on monikäyttöinen materiaali.
Lähetä kommentti